以质量求生存 以诚信谋发展
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作者：企联信息中心
发布时间：2024-11-28 09:34:08
2024年企业诚信建设优秀实践案例
烟台北方安德利果汁股份有限公司
一、案例背景
烟台北方安德利果汁股份有限公司是全球浓缩果汁、果糖、果浆主要生产与供应商之一，创建于1996年，资产总额26亿元，获得了国家科技进步二等奖，是农业产业化国家重点龙头企业，全国农产品加工出口示范企业，中国食品工业出口百强企业。2003年4月，公司在香港上市，2020年9月18日，公司在上海证券交易所A股上市，成为国内第一家饮料类，也是烟台市第一家“A+H”双上市企业。公司先后在山东、陕西、江苏、辽宁、山西、四川省及新疆维吾尔自治区组建了9个浓缩果汁加工基地，拥有18条先进的浓缩果汁生产线，设计年加工果品能力100多万吨，浓缩苹果汁加工能力和生产规模居全国同行业前列，规模优势明显，是全球生产规模较大的浓缩果汁加工企业。
公司始终坚持“诚信为本、品质求存”的经营理念，以“生产绿色产品，追求健康生活”为使命，致力于建设誉满全球的百年企业。建立了完善的质量管理体系、先进的食品安全管理体系，并持续改进，配备了国际一流的质量检测设备，全方位保证产品安全和质量。先后通过了ISO9001、HACCP、BRC、KOSHER、HALAL等国际认证，并在中国浓缩果汁企业中率先引入实施了GLOBALGAP（全球农业良好操作规范）认证体系，产品质量及安全管理均达到国际标准，努力为客户提供最优质的产品和服务。
二、主要措施
（一）质量为先，服务为诚。公司十分重视食品安全，在生产过程中，公司严格按照危害分析与关键控制体系（HACCP），进行综合全面的危害分析并建立科学的关键控制点（CCP），对每一个CCP点密切监控，质量控制贯穿采购、生产、销售全过程，将产品质量安全风险降到最低。从源头上严把原料质量关，通过实地考察，确定合格果农，对原料果农药使用实行指导与调查，对原料果农残和重金属进行抽检，确保不会因为原料果对产品质量造成影响。在生产过程中，严格规范操作，严把质量关，确保生产过程合规、产品合格，满足质量和食品安全要求；在产品交付和运输监控上，采用二级放行，相关部门进行环环监控，确保符合客户指标要求并安全及时地交付给客户。
公司建立了完善的售前、售中和售后服务管理体系。积极开拓市场，与新老客户始终保持良好联系，定期回访，跟进客户需求，掌握客户的用货情况和采购时间，第一时间报价争取订单。建立完善的客户投诉处理程序，并通过不断完善质量管理体系，强化食品质量安全监控，将安全风险隐患控制点前移，由“事后监督”向“事前预防”转变，多方位的实现食品安全事故的零风险。
（二）劳动用工及员工诚信管理。严格按照法律法规的相关规定，不断完善人力资源管理体系，劳动合同或聘用合同签订率100%。优化工作环境，紧抓安全管理，严格落实员工职业健康安全管理。员工招聘不因性别、民族、年龄、宗教等区别对待，确保员工的合法权益得到有效保护。员工工作不超过法定工作时数，为员工提供带薪假期及加班、夜班补贴，提升员工福利水平和满意度。组织开展丰富多彩的职工文化娱乐活动，凝聚员工的团队精神及集体荣誉感。公司始终坚持“先做人后做事”，持续完善人才培养机制，提升员工的岗位技能和业务素质，以诚实守信作为立身之本，积极推行全员信用培训教育，普及信用知识，弘扬信用文化，诚实做人，诚信做事，营造企业诚实守信的良好氛围。
（三）合同履约管理、供应链诚信管理及反商业贿赂。高度重视合同管理，全面规范合同流程，坚持信守承诺，100%的按期履行合同，从不拖欠银行贷款。先后被评为“山东省守合同重信用企业”“国家级守合同重信用企业”。公司遵循公平竞争规则，诚信经营，建立了严格的内控和监督机制，在《合同管理制度》中明确规定“合同反商业贿赂共用条款”。
（四）信用风险防范和财务合规管理。建立了完善的信用管理体系，加强信用风险管理，做好全面的事前调查，确定合理的信用额度和信用期限；做好事中监督和事后调整，及时调整信用政策。签订明确的合同条款，为可能出现的信用风险提供法律保障。建立健全财务制度和流程，通过严格的财务管理规避信用风险，严把报销手续审核关，按时准确申报纳税，积极履行纳税义务。
（五）安全生产诚信管理。坚持“安全第一、预防为主”的方针，建立健全各项安全管理制度及应急预案，明确各岗位安全生产工作职责，定期组织安全培训，排查安全隐患并及时整改。公司高度重视员工的身体健康，构建完善的职业健康安全管理体系，定期开展职业健康监护。
（六）低碳环保和绿色发展管理、环境社会治理管理。公司注重信息公开，按照上市规则，每年披露定期报告、社会责任报告、内控报告等。坚持走绿色发展之路，大力发展循环经济，实现经济效益与环境保护双赢。公司非常重视环境保护与可持续发展工作，将环境保护、节能减排作为打造“绿色安德利，百年安德利”的重要组成部分。积极转变传统观念，推行低碳经济，生产过程中实施节能降耗和设备技术改造，优化工艺流程，深入挖潜增效，有效杜绝跑冒滴漏，降低生产用电、用汽等各项生产能源的使用量。一是加强水的回收利用，节约水资源。二是大力推进沼气回收工程，2023年在礼泉、永济、龙口、白水、大连五家子公司都建设了沼气回收项目，回收190万方沼气，综合利用率高达95.3%，可节省果渣烘干燃料费用约265万元。三是进行垃圾脱水处理，减少垃圾排放数量。四是引进绿色清洁能源——光伏发电项目，推动绿色低碳发展；在龙口公司率先引进运行，既节约了用电成本，创造了经济效益，又实现了用电的绿色环保。
（七）品牌诚信管理。公司高度重视企业品牌建设，致力于“安德利”品牌全球化推广，先后在国内、中国香港及美国注册商标4件。
每年对客户开展满意度调查，始终如一的践行“客户至上，以产品质量、服务质量赢得优良口碑”，连续多年被评为“山东省著名商标”，生产的浓缩苹果清汁被评为“中国名牌产品”“山东名牌产品”“山东优质品牌”“山东知名品牌”“山东省重点培育和发展的国际知名品牌”及“山东省高端品牌培育企业”。
（八）科技赋能推进诚信建设。公司先后承担“十五”“十一五”“十二五”“十四五”等多项国家、省、市级科技攻关项目，解决了一系列果汁加工行业中的共性技术难题，打破了多年来遏制我国苹果深加工行业发展的瓶颈，先后开发出浓缩大枣汁、草莓汁、草莓浆、桃浆、桃清汁、红薯汁、混合果汁等10多种系列果汁（浆）产品。目前，正在进行番茄汁、NFC柠檬汁、NFC苹果汁、浓缩多酚苹果汁等新产品的生产与开发，提高了苹果深加工产品品质，提高了原料果的利用率，降低了能源及各辅料的成本，推进公司诚信建设。
（九）履行社会责任。参加社会公益活动，回馈社会，热心扶贫济困，在抗击非典及四川汶川抗震救灾踊跃捐款捐物，积极参与捐资助学，多次资助贫困大学生，向中小学捐款捐物；突发的新冠肺炎疫情，各公司迅速行动，带头向当地红十字会合计捐款110万元，同时发动公司党员踊跃捐款，为抗击疫情贡献力量。2020年12月，公司获得“省老促会系统支援抗击新冠肺炎疫情先进单位”。
先后在山东、陕西、江苏、辽宁、山西、四川省及新疆组建了现代化浓缩果汁加工企业，促进了当地农业的产业结构调整，也直接带动了当地林果业、运输业、饲料业的发展。公司原料收购范围遍及多个省份，与果农签订了收购协议，对果农从不打“白条”，坚持“当天收购次日付款”，每年可带动农民增收5亿多元，解决了150多万户果农商品“卖果难”的问题。多年来，公司驻地多次遭受天灾冰雹袭击，导致苹果受灾严重，每次遇到这种灾害发生，公司都会迅速响应，第一时间开通绿色通道，组织开展“冰雹果”收购，并主动提高收购价格，帮助果农减少损失、渡过难关。用实实在在的行动带动果农实现增收致富，解除果农的后顾之忧，为当地提供了上千个工作岗位，为建设和谐社会作出了突出贡献。
三、实施效果
公司主营产品为浓缩果蔬汁（浆），以浓缩苹果汁为主。经过多年发展，公司在行业内积累了较强的竞争优势，在国际市场，客户遍布美洲、欧洲、大洋洲、亚洲、非洲等三十多个国家和地区；与可口可乐、百事可乐等世界知名企业建立了稳定的合作关系，出口量连续多年位居全国同行业前列。产品内销与众多国内知名企业建立了长期稳定的合作联系，产品和服务均获得客户认可，具有良好的声誉和稳固的市场地位。
公司建立了具有国际先进水平的研发中心，先后被认定为山东省企业技术中心、山东省苹果汁加工工程技术研究中心、山东省苹果精深加工技术重点实验室、国家苹果加工技术研发分中心、山东省果蔬贮藏加工技术创新中心。作为主持单位，先后承担了国家“十五”“十一五”“十二五”“十四五”等多项国家、省、市科技计划项目，解决了一系列果汁加工行业中的共性技术难题；打破了多年来遏制我国苹果深加工行业发展的瓶颈；提高了苹果深加工产品品质、原料利用率，有力支撑了苹果加工产业的快速发展。先后获得了多项国家发明专利，14项科技成果通过了省级鉴定，参与起草了3项国家标准，1项行业标准并颁布实施。项目技术获市级以上科技奖励16项，省专利奖2项，中国专利金奖1项，其中作为主要完成单位研究申报的“苹果贮藏保鲜与综合加工关键技术研究及应用”获得了国家科技进步二等奖；发明专利“一种浓缩苹果清汁大容量罐群低温无菌贮存方法”荣获第二十届中国专利金奖；“浓缩苹果汁无菌贮藏灌装与提质增效关键技术”获神农中华农业科技奖科学研究类成果一等奖。
公司获得了政府和社会的肯定与认可，连续多年荣获“农业产业化国家重点龙头企业”，近两年还先后被认定为“山东省制造业单项冠军”“山东省创新型中小企业”“山东省农产品出口示范企业”“山东省节水型企业”“2023年中国农业企业饮料和酒行业20强”、2023年度山东省饮料行业“诚信企业”等多项荣誉；2023年成功入选全国农业国际贸易高质量发展基地，是烟台地区成功上榜的唯一一家企业；被授予“2023 年山东省乡村振兴十大优秀案例”。
