张裕再夺1枚大金奖2枚金奖
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作者：企联信息中心
发布时间：2024-06-26 09:47:57
近日，2024年第21届Decanter世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards， 简称DWWA）以及2024年CMB布鲁塞尔国际酒类大奖赛（Concours Mondial de Bruxelles，简称CMB）获奖结果公布。
张裕公司旗下产品在两项大赛上共斩获包括1枚大金奖、2枚金奖在内的共计9枚奖牌。
其中丁洛特酒庄干红2016在摘得本届DWWA中国赛区参赛酒款最高分96分的同时，还斩获本届CMB大金奖（Grand Gold Metal）。
2024年Decanter世界葡萄酒大赛金奖获奖产品： 丁洛特酒庄干红2016
2024年CMB布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖获奖产品：丁洛特酒庄干红2016
2024年CMB布鲁塞尔国际酒类大奖赛金奖获奖产品：张裕R268雷司令干白2023
Decanter世界葡萄酒大赛创立于1975年，是世界上规模最大，且影响力和认知度最高的葡萄酒大赛之一。本届赛事仅有3.54%的参赛葡萄酒能斩获金奖，丁洛特干红2016从57个国家和地区的18143款葡萄酒脱颖而出，并以96分的中国葡萄酒最高分荣获金奖，成为本届赛事最闪亮的明星酒款。
对于丁洛特酒庄干红2016，Decanter世界葡萄酒大赛的评语如此写道：“馥郁花香，胡椒辛香和深色水果芬芳满溢而出，酒体饱满，椰香的橡木单宁充满口腔，辅以薄荷的清香和爽口的酸度；烟草余味绵长。”
CMB布鲁塞尔国际酒类大奖赛创立于1994年，作为世界酒类三大赛事之一，享有酒类“奥斯卡”的美称。大赛受欧盟与比利时国王政府双重认证，在业内极具影响力。本次大赛对来自42个国家的7500余款葡萄酒进行品鉴，评选出金奖、银奖，在此基础上，入围金奖的产品将进入更高奖项大金奖的评审环节。
凭借卓越的品质，丁洛特在国内外葡萄酒大赛中屡获佳绩。今年春季，丁洛特干红2016就荣获FIWA法国国际葡萄酒大奖赛的大金奖。值得一提的是，丁洛特酒庄干红还在2022年、2023年两届FIWA法国国际葡萄酒大奖赛中夺得大金奖以及赤霞珠混酿最高分。
作为中国第一座收藏级酒庄，丁洛特酒庄酒适饮期长达25年，如此传世佳酿是如何酿造的？
丁洛特酒庄在1000多亩葡萄园里，优选出36个优质小地块， 葡萄树龄均在30年以上。
最强活力的葡萄树根，吸收更多的微量物质，赋予葡萄酒更加复杂的风味特性。原料优中选优，仅1/10的葡萄能成为收藏级的酿造原料。
工人在葡萄采摘后，全程使用干冰保护，30分钟内让葡萄进入发酵罐，最大程度减少葡萄汁的氧化和香气损失。
丁洛特干红选用橡木桶、不锈钢罐和蛋形水泥罐三种发酵罐，各取所长，把葡萄的潜力充分挥。3倍超长发酵期，进一步增加葡萄酒的结构和复杂性。
丁洛特酒庄还创新使用了中国本土橡木桶，让葡萄酒更具中国风味和魅力。
丁洛特酒庄的诞生，填补了中国乃至亚洲收藏级葡萄酒的空白。未来，以丁洛特为代表的超高端葡萄酒将成为越来越多葡萄酒收藏家的传世佳酿。
