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全国人大代表周洪江:研发新品适应消费场景变化

浏览次数: 作者:水母网 发布时间:2020-05-26 13:57:45

    全国人大代表、张裕集团有限公司董事长周洪江5月25日接受水母网记者连线。周洪江表示,受疫情影响,张裕正加快数字化转型步伐,研发适合家庭消费的葡萄酒来做大市场蛋糕。为鼓励和扶持葡萄酒行业更快更好发展,周洪江建议减免葡萄酒的消费税。
 
    周洪江介绍:“张裕公司在莱州市朱桥镇建有8000亩的种植基地,周边的6个村,其中有4个村最初都比较贫穷,村里没有公共收入。我们种植葡萄的土地从农民手上流转以后进行租用,同时我们雇当地的农民来打工。农民一方面有租赁土地获取的收入,另一方面还有打工赚取的日常收入。现在,这4个贫困村都已脱贫,仅仅通过种葡萄这一个环节,就很大程度上实现了助农脱贫。”
 
    在谈及食品安全时,周洪江说:“张裕提出两条底线,一条是生产安全底线,一条是产品质量安全底线。质量安全首先要抓的就是原料。葡萄种植环节所需要的肥料等,张裕都有严格的管制措施;在收购的过程中,对于不符合标准的葡萄坚决杜绝;生产过程是封闭运行,整个管道是自动化管理,来规避不必要的人为干预。另外,公司将每个月的9日设定为质量日,专门在这一天来总结我们在质量管理上的一些细节,如将市场上反馈的包装、内在质量等意见进行汇总、讨论研究,然后解决。”
 
    “认识到传统企业数字化转型的必要性。我们提出,在年底公司要彻底完成数字化转型。”周洪江介绍,张裕将主要通过两个维度完成转型:一方面,重视与消费者进行价值互动,比如在每个产品上附营销码,在产品销售过程中与消费者进行互动沟通;另一方面,切实转变销售方式。除了稳定巩固线下销售外,大力度加强线上销售。

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